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仕事が終わってから、新年会をやることに。にんにくたまごを作って持って行こうと思っていたのだけど、寝ちゃったので前の晩に作ったもつの煮込みを持って行った。結構好評で、冷めても臭みがなくて旨いと褒められた。自分では美味しいとは思っても主観がどうしても入っちゃうので、他人の感想を聞いて、しかもそれが良い感想だと素直に嬉しい。確かに臭い消しのために生薑と一緒に2回湯でこぼししたし、それが効いていたのだろうか。結構重要なのね。

帰りは学生に送ってもらう。